米家智能蒸烤箱使用手册

感谢您选择米家智能蒸烤箱，为帮助您快速上手使用，我们准备了开箱须知、安装使用以及常见问题处理方法等内容，希望可以帮助到您~~

开箱须知

1. 为了保证产品的质量和使用稳定性，每台产品在出厂前都会进行严格的通水测试（包括密封性测试、蒸汽功能和加热效果测试等）；测试完成后的内部管路会有残余水滴，蒸发口或积水盘可能会残留少量的水渍；属于正常现象，请放心使用。

2. 米家智能蒸烤箱正常工作海拔范围高度为0~2000米；米家智能蒸烤箱带有蒸汽加热功能，水的沸点会随海拔高度的升高而逐渐下降，因此在高海拔地区不适用。
提示：请勿将产品安装暴露在4℃或以下的环境中，以免冻裂产品管道引发危险。

3. 米家智能蒸烤箱可以使用普通自来水，但是为了更好的使用体验，建议使用纯净水，使用纯净水可以更好的避免蒸汽发生器（蒸发盘）凝结水垢，保证蒸汽产生效率，也避免给蒸发器除垢带来麻烦。
另外蒸烤箱附送可更换净水盒，通过软水树脂能够有效将水中多余钙、镁离子进行交换，从而达成去除水垢的效果。

安装使用

1. 包装标配

米家智能蒸烤箱包装标配包含：蒸烤箱X1、烤盘X1、蒸盘X1、烤网X1、水箱X1（内含弯连接管X1）、净水盒X1、直连接管X1、防烫手套X1、说明书X1。
配件及开箱可参考视频（请注意在连接WiFi或流量充足的情况下播放）

2. 外观部件介绍

3. 净水盒、水箱安装

净水盒安装：
水箱注水、安装：

4. 首次使用前清洁

首次接通电源前，务必将水箱注满水安装进产品底部，并安装好积水盘；接通电源，旋钮屏幕显示“使用指南”二维码，此时点击旋钮开始新机清洁。（包装说明书维护与保养页中也有相应的操作指引）

提示：
• 使用新机清洁功能或进行烹饪时，可能会产生少量的烟雾与轻微的异味，属于正常现象；使用智能蒸烤箱时，建议打开吸油烟机。
• 新机清洁中可以取消，不可暂停，取消后视为清洁完成，后续不再提醒。

新机清洁可参考视频（请注意在连接WiFi或流量充足的情况下播放）

5. 控制面板介绍

米家智能蒸烤箱采用液晶显示，主旋钮操作；按压“主旋钮”可开机、暂停/恢复、确认功能；旋转“主按钮”可选择功能模式、调节火力、调整时间。

旋钮操作方法：
1. 单次点击：确认；
2. 左右旋转：菜单向前滚动/向后滚动；
3. 子菜单长按0.5秒钟：返回上级菜单；
4. 任何界面长按2秒钟，关机。

功能说明：

1. 开机：
接通电源后，播放开机动画。显示屏显示“长按开机”，按压“旋钮”2秒后，智能蒸烤箱开机，并默认进入最后一个使用过的烹饪模式；首次通电后，屏幕显示“使用指南”二维码，此时点按“旋钮”开始新机清洁后不再显示二维码。
2. 功能选择：
左右转动“旋钮”，旋钮液晶显示屏便按“食谱、清洁、预约、设置"；烹饪时选择所需的食谱功能，向右旋转时，旋钮液晶显示屏便按“烘烤、纯蒸、蒸烤、慢炖、空气炸、发酵”顺序依次切换显示菜单，点击“旋钮”确定选择烘烤功能；旋转“旋钮”，调整烹饪设定温度并点击“旋钮”，确定温度；旋转“旋钮”，调整烹饪时长并点击“旋钮”，开始工作 ，时间开始倒计时。
3. 预约：
旋转“旋钮“”至预约模式，点按“旋钮”进入预约完成时间设置，旋转“旋钮”调整预约完成时间，点按“旋钮”确定预约完成时间，选择预约的功能，点按“旋钮”确定预约功能，屏幕显示预约中；若预约完成时长小于烹饪时长，显示提示画面，然后立即开始工作；预约时间到，蒸烤箱开始工作，烹饪时间开始倒计时。 
4. 调节温度/时间：
烹饪状态下，左右旋转“旋钮”手动调节火力，屏幕显示“修改参数 时间/温度”，选择对应内容进行更改。（旋转旋钮后，5秒内无任何操作，则蒸烤箱返回正常工作状态，按原参数继续工作。此过程中继续按原时间和温度继续倒计时工作。）
5. 暂停：
加热状态下，点按“旋钮”一次，设备暂停加热，再次点按“旋钮”，设备以之前设定火力恢复加热。
6. 关机：
任何状态下，长按“旋钮”2秒休眠。（任何状态下，长按“旋钮”3秒均可使设备休眠）。
7. 取消：
工作状态或者暂停状态下长按“旋钮”0.5秒 取消当前工作，返回待机状态。

提示：
1. 暂停状态或开门状态下或预热完成，20分钟无操作执行关机。
2. 默认待机20分钟内无任何操作自动进入熄屏休眠状态，屏幕按键背光均熄灭；可通过点击任何按键唤醒进入待机状态。

设备端操作可参考视频（请注意在连接WiFi或流量充足的情况下播放）

6. 连接米家APP

米家智能蒸烤箱接入米家APP后，可以在米家APP端手动设置火力大小和烹饪时长、选择烹饪模式、自定义烹饪模式、选择清洁模式、设置“运行完成提醒”和“清洁提醒”等；使用与米家APP同一账号下绑定的小爱音箱（小爱同学），可以执行语音命令。

您可以按照以下步骤连接到米家App：

提示：由于米家APP的升级与更新，实际操作可能与以上描述略有差异，请按照当前米家APP内指引进行操作。

连接米家APP可参考视频（请注意在连接WiFi或流量充足的情况下播放）

7. 米家APP操作及设置

接入米家APP后，在智能蒸烤箱插件中可选择烹饪模式：烘烤、纯蒸、蒸烤、慢炖、空气炸、发酵、以及自定义食谱；或选择清洁模式：炉腔清洁、餐具清洁、清洁程序（深度清洁、水垢清洁、管路清洁）；也可点击页面底部的“更多食谱”选择食谱，支持查看和搜索，食谱有详细操作步骤、烹饪时间等信息。 

另外点击插件右上角 “ ⋮ ”设备设置，可查看使用贴士、净水盒使用寿命、开启/关闭“运行完成提醒”和“清洁提醒”、设置电饭煲所在地区等，设置与其它设备联动等。

烹饪模式操作：
以“烘烤”为例，蒸烤箱通电状态--打开米家APP--烘烤--点击进入后可设置预热、设置温度、设置时长、预约完成时间，根据需要调整即可。

 

常见问题：

Q：米家智能蒸烤箱使用环境需要注意哪些？

A：米家智能蒸烤箱使用环境需要注意以下几点：
1. 智能蒸烤箱放置在干燥环境中使用，避免因潮湿等环境因素损坏产品。
2. 智能蒸烤箱放置在隔热的平面上使用，为避免加热时产生的油烟污染家具和高温引起的火灾，智能蒸烤箱须与墙壁、橱柜等保持安全距离（背部和左右侧保持10cm以上，顶部保持25cm以上距离）。
3. 严禁将智能蒸烤箱放置在易燃物或热源附近使用，应注意远离窗帘等易燃物品，以防造成火灾。

Q：米家智能蒸烤箱如何清洁保养？

A：清洁智能蒸烤箱时请待机体冷却后再进行以免高温烫伤，可用软棉布或海绵蘸取中性清洁剂进行擦拭，蒸烤箱内外表面、烤盘、烤架、蒸盘，再用清水擦除清洁剂残留。
每次清洁烤箱时可以选用产品自动清洁程序，根据腔体的实际情况择选清洁功能，完成清洁后可以选择拔掉电源。

Q：米家智能蒸烤箱纯蒸模式下，会开启烤（加热管）的功能吗？

A：纯蒸功能不同的温度设置下会有差异：
一般情况下水的沸点是100度，在高海拔地区会随着海拔上升沸点降低，在这种情况下使用水煮沸的纯蒸功能，是不会启动加热管及热风的；
如果是高于100度的纯蒸功能(最高可设置到120度)，因为已经高过正常水蒸气的温度，就会启动加热管及热风来加热水蒸气，达到设置温度。

Q：米家智能蒸烤箱空气炸功能与烧烤有什么区别？

A：空气炸与烧烤两者加热方式不一样！
空气炸：利用蒸烤箱内设高速空气热风循环的原理，用热风的对流加热，以热风在箱体内形成急速循环的热流，让食物变熟同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果与口感。
烧烤：是直接辐射热烤制食物。

Q：米家智能蒸烤箱门板熏黄是怎么回事？怎么清洁？

A：烤箱门板熏黄跟食材及烹饪调料有关系，例如：烤鸡，鸭等肉类油脂比较多的食材，烤箱门板会比较容易熏黄，
建议1.使用纯烤功能烹饪食材可以增加辅助吸油纸；
建议2.每次使用后都进行清洁保养。必要时可以用酒精或白醋擦拭清洁。

Q：米家智能蒸烤箱炉灯工作过程会自动熄灭正常吗？

A：米家蒸烤箱工作状态中，开始工作后亮灯5分钟，5分钟内无任何操作灯熄灭。属于正常现象，请放心使用。
以上内容仅为让您快速了解产品使用，如产品的实际操作使用与使用手册存在差异，请以产品说明书为准。

如果您使用中遇到任何问题，欢迎联系小米客服咨询：950816